8 (995) 386 86 08 - заказ
8 (993) 742 25 65 - кафе
г. Томск
начинки
Сбалансированные по вкусу и текстурам, в меру сладкие.
В наших десертах нет консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса.
Вы можете быть спокойны за безопасность состава.
Сбалансированные по вкусу и текстурам, в меру сладкие.
В наших десертах нет консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса.
Вы можете быть спокойны за безопасность состава.
НАЧИНКИ ДЛЯ ТОРТОВ
Клубника - Ваниль
Нежные ванильные бисквиты, клубничный мусс и клубничное конфи в начинке, воздушный сырно- сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, клубника замороженная, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, желатин, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, клубника замороженная, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, желатин, сливочный сыр.
Груша – миндаль
Ароматные миндальные бисквиты, грушевая начинка, сливочная карамель и карамельный сырно - сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, миндальная мука, пюре груши, желатин, сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, миндальная мука, пюре груши, желатин, сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сливочный сыр.
Вишня-шоколад
Влажные шоколадные бисквиты в сочетании с муссом на темном шоколаде и вишневой начинкой. Крем в тортике - воздушный сырно - сливочный.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, вишня замороженная, желатин, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, темный шоколад с содержанием какао 54%, масло сливочное 82%, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, вишня замороженная, желатин, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, темный шоколад с содержанием какао 54%, масло сливочное 82%, сливочный сыр.
Красный бархат
Бархатные бисквиты по мотивам тортика «Красный бархат», клубничная/вишневая начинка на выбор, сырно - сливочный крем.
Состав: сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сахар, яйца, сода, разрыхлитель, какао – порошок, мука высшего сорта, вишня/клубника замороженная, кукурузный крахмал, желатин, сливочный сыр.
Состав: сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сахар, яйца, сода, разрыхлитель, какао – порошок, мука высшего сорта, вишня/клубника замороженная, кукурузный крахмал, желатин, сливочный сыр.
Черника - лимон
Ароматные лимонные бисквиты, черничная начинка, лимонное креме и сырно - сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, сливочное масло 82%, лимон, черника замороженная, натуральные сливки 33%, белый шоколад с содержанием какао 29%, желатин, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, сливочное масло 82%, лимон, черника замороженная, натуральные сливки 33%, белый шоколад с содержанием какао 29%, желатин, сливочный сыр.
Сникерс
Влажные, ароматные шоколадные бисквиты, сливочная карамель собственного производства с хрустящим арахисом, слой воздушного мусса на молочном шоколаде, прослойка мягкого темного шоколада, воздушный арахисовый сырно – сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, арахис, какао – масло, сливки 33%, желатин, шоколад молочный, темный шоколад с содержанием какао 54%, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, арахис, какао – масло, сливки 33%, желатин, шоколад молочный, темный шоколад с содержанием какао 54%, сливочный сыр.
Манго – маракуйя
Нежные ванильные бисквиты, ароматные тропические начинки из манго и маракуйя, легкий сырно – сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, пюре манго, пюре маракуйя, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, пюре манго, пюре маракуйя, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, сливочный сыр.
Орео
Влажные шоколадные бисквиты, мусс на белом шоколаде с печеньем орео, крем на основе молочного шоколада.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, какао - порошок, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, печенье орео, сливочный сыр, молочный шоколад.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, какао - порошок, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, печенье орео, сливочный сыр, молочный шоколад.
Шоколад - фундук
Шоколадные бисквиты, хрустящая вафля и фундук в начинке, бархатный крем на основе темного шоколада.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, натуральные сливки 33%, молочный шоколад, вафля,сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, натуральные сливки 33%, молочный шоколад, вафля,сливочный сыр.
Медовик
Медовые коржи с ароматом цветочного меда, нежный заварной крем со сметаной.
Состав: мука высшего сорта, цветочный мед, сода, яйца, сливочный сыр, сливочное масло 82,5%, молоко коровье, сметана 30%, сахар.
Состав: мука высшего сорта, цветочный мед, сода, яйца, сливочный сыр, сливочное масло 82,5%, молоко коровье, сметана 30%, сахар.
НАЧИНКИ ДЛЯ ТОРТОВ
Клубника - Ваниль
Нежные ванильные бисквиты, клубничный мусс и клубничное конфи в начинке, воздушный сырно- сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, клубника замороженная, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, желатин, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, клубника замороженная, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, желатин, сливочный сыр.
Груша – миндаль
Ароматные миндальные бисквиты, грушевая начинка, сливочная карамель и карамельный сырно - сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, миндальная мука, пюре груши, желатин, сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, разрыхлитель, растительное масло, миндальная мука, пюре груши, желатин, сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сливочный сыр.
Вишня-шоколад
Шоколадные бисквиты в сочетании с муссом на темном шоколаде и вишневой начинкой. Крем в тортике - воздушный сырно - сливочный.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, вишня замороженная, желатин, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, темный шоколад с содержанием какао 54%, масло сливочное 82%, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, вишня замороженная, желатин, кукурузный крахмал, натуральные сливки 33%, темный шоколад с содержанием какао 54%, масло сливочное 82%, сливочный сыр.
Красный бархат
Бархатные бисквиты по мотивам тортика «Красный бархат», клубничная/вишневая начинка на выбор, сырно - сливочный крем.
Состав: сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сахар, яйца, сода, разрыхлитель, какао – порошок, мука высшего сорта, вишня/клубника замороженная, кукурузный крахмал, желатин, сливочный сыр.
Состав: сливочное масло 82%, натуральные сливки 33%, сахар, яйца, сода, разрыхлитель, какао – порошок, мука высшего сорта, вишня/клубника замороженная, кукурузный крахмал, желатин, сливочный сыр.
Черника - лимон
Ароматные лимонные бисквиты, черничная начинка, лимонное креме и сырно - сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, сливочное масло 82%, лимон, черника замороженная, натуральные сливки 33%, белый шоколад с содержанием какао 29%, желатин, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, сливочное масло 82%, лимон, черника замороженная, натуральные сливки 33%, белый шоколад с содержанием какао 29%, желатин, сливочный сыр.
Сникерс
Влажные, ароматные шоколадные бисквиты, сливочная карамель собственного производства с хрустящим арахисом, слой воздушного мусса на молочном шоколаде, прослойка мягкого темного шоколада, воздушный арахисовый сырно – сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, арахис, какао – масло, сливки 33%, желатин, шоколад молочный, темный шоколад с содержанием какао 54%, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, какао – порошок, разрыхлитель, яйца, молоко коровье, растительное масло, сахар, арахис, какао – масло, сливки 33%, желатин, шоколад молочный, темный шоколад с содержанием какао 54%, сливочный сыр.
Манго – маракуйя
Нежные ванильные бисквиты, ароматные тропические начинки из манго и маракуйя, легкий сырно – сливочный крем.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, пюре манго, пюре маракуйя, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, пюре манго, пюре маракуйя, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, сливочный сыр.
Орео
Влажные шоколадные бисквиты, мусс на белом шоколаде с печеньем орео, крем на основе молочного шоколада.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, какао - порошок, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, печенье орео, сливочный сыр, молочный шоколад.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, какао - порошок, разрыхлитель, белый шоколад с содержанием какао 29%, натуральные сливки 33%, желатин, кукурузный крахмал, печенье орео, сливочный сыр, молочный шоколад.
Шоколад - фундук
Шоколадные бисквиты, хрустящая вафля и фундук в начинке, бархатный крем на основе темного шоколада.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, натуральные сливки 33%, молочный шоколад, вафля,сливочный сыр.
Состав: мука высшего сорта, сахар, яйца, молоко коровье, масло сливочное 82%, разрыхлитель, натуральные сливки 33%, молочный шоколад, вафля,сливочный сыр.
Медовик
Медовые коржи с ароматом цветочного меда, нежный заварной крем со сметаной.
Состав: мука высшего сорта, цветочный мед, сода, яйца, сливочный сыр, сливочное масло 82,5%, молоко коровье, сметана 30%, сахар.
Состав: мука высшего сорта, цветочный мед, сода, яйца, сливочный сыр, сливочное масло 82,5%, молоко коровье, сметана 30%, сахар.
